张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.萝卜含有丰富的维生素C。维生素C是一种抗氧化剂,可以帮助清除自由基,减轻体内氧化应激反应。这对保护眼睛组织、延缓眼部老化具有积极作用。
2.萝卜中的膳食纤维有助于促进肠胃蠕动,改善消化系统功能。良好的消化吸收状态可以间接为眼睛提供更多的营养物质支持。
3.白萝卜还含有少量的胡萝卜素,这种物质在体内可转化为维生素A,而维生素A是维持视网膜正常功能、预防夜盲症的重要元素。
4.有些传言认为萝卜偏凉性,可能会影响视力或引起其他问题,但从营养学和医学角度来看,这种说法并无科学依据。只要饮食均衡、适量摄取,不会对眼睛带来任何负面影响。
适量食用萝卜不仅安全,还能为机体提供必要的营养物质,帮助维系整体健康状态。