武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:能帮助抑制黑色素的生成,增强皮肤抵抗力。建议摄入的食物包括柑橘类水果、草莓、西红柿、猕猴桃等。
2.维生素E:具有抗氧化作用,可以保护皮肤细胞免受损伤。富含维生素E的食物有坚果、葵花籽油、菠菜和鳄梨。
3.胡萝卜素:可以转化为维生素A,促进皮肤健康和修复。胡萝卜、南瓜和红薯是良好的来源。
4.矿物质锌:参与DNA合成,对新细胞的生成至关重要,并且具有抗炎作用。富含锌的食物包括瘦肉、海产品、豆类和全谷物。
5.水分摄入:保持足够的水分摄入,对于维护皮肤的健康和新陈代谢十分重要,每日应确保至少喝8杯水。
在调整饮食的同时,应注意避免过度日晒,并使用适当的防晒措施。任何食物或营养补充剂的增加都应根据个人身体状况进行调整,如有必要,可咨询专业医疗人员以获得更准确的建议。