武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
长期饮用柠檬水的主要好处包括：
1.维生素C补充：柠檬富含维生素C，有助于增强免疫系统功能，每100克柠檬大约含有53毫克维生素C。
2.消化系统健康：柠檬水可以刺激胃酸分泌，帮助改善消化功能，缓解消化不良症状。
3.抗氧化作用：柠檬中的抗氧化物质如黄酮类化合物，能够中和自由基，对细胞具有保护作用。
4.促进水分摄入：柠檬水增加了水的味道，可能会鼓励更多的水分摄入，从而帮助保持身体的水合作用。
5.可能帮助控制体重：由于柠檬水低卡路里的特点，可以作为高糖饮料的替代品，有助于控制热量摄入。
长期饮用柠檬水也可能带来一些不良影响：
1.牙釉质侵蚀：柠檬水的酸性特性可能导致牙釉质侵蚀，增加蛀牙风险。研究表明，pH值低于5.5的饮料对牙齿有腐蚀性，而柠檬汁的pH值通常为2-3。
2.胃酸过多：对于某些人来说，柠檬水可能加重胃酸倒流或引起胃灼热症状。
3.肾脏结石风险：尽管有些证据表明柠檬水可以预防某些类型的肾结石，但也可能在某些情况下加剧草酸盐型肾结石问题。
4.皮肤敏感性：某些人在接触柠檬之后，可能会出现皮肤光敏现象，导致日晒后皮肤炎症。
适量饮用柠檬水对多数人是安全的，并且可能带来多方面的健康益处。为了避免潜在的负面影响，建议结合适当的口腔卫生习惯，以及在饮用时控制浓度和频率。