武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.苹果:
富含维生素C,有助于提高免疫力。每100克苹果中约含有4.6毫克维生素C。
含有膳食纤维,可促进消化系统健康。一个中等大小的苹果约含有2.4克纤维。
苹果泥容易消化,适合作为婴儿初期的辅食之一。
2.山药:
含有丰富的淀粉,是良好的能量来源。每100克山药中大约含有15克碳水化合物。
山药中含有一定量的矿物质,如钾,每100克含有816毫克,有助于维持正常血压。
具有温和的味道和软糯的口感,易于婴儿接受和咀嚼。
在引入新食物时,应密切观察婴儿的过敏反应和消化情况。建议选择新鲜的苹果和山药,并充分清洗和烹煮后再给婴儿食用,以确保卫生安全。