一岁四个月宝宝应食用哪些易消化的蔬菜

病情分析：一岁四个月的宝宝适合食用一些易于消化且富含营养的蔬菜，如胡萝卜、西葫芦、南瓜和土豆。这些蔬菜不仅易于宝宝的胃肠消化，还能为其提供必要的维生素和矿物质。

1.胡萝卜：富含维生素A，有助于视力发育。可以蒸熟后捣成泥状给宝宝食用。

2.西葫芦：低过敏性，含有丰富的维生素C和膳食纤维，适合切块蒸软后作为辅食。

3.南瓜：容易消化，富含β-胡萝卜素，可以煮熟后压成泥与其他辅食混合。

4.土豆：淀粉含量高，是很好的能量来源，煮熟后可捣成泥，与其他蔬菜搭配食用。

这些蔬菜应在烹饪前彻底清洗，并尽量选择有机产品以减少农药残留。首次引入新蔬菜时，应观察宝宝的过敏反应。在饮食中多样化搭配有助于全面提供营养。