补气益血煲什么汤

2025-01-22
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:补气益血的汤可以选用黄芪鸡汤。这种汤能够帮助提升身体的气血,适合气虚血虚的人群。

1.黄芪是主要材料之一,具有补气升阳的作用。黄芪能增强免疫功能,提高机体的抗病能力。

2.鸡肉含有丰富的蛋白质和多种维生素,是营养价值很高的食材,具有滋补身体的功效。

3.具体配方可包括:

黄芪30克

新鲜鸡肉500克

红枣10颗

枸杞适量

姜片几片

4.制作方法:

将鸡肉洗净切块,焯水去腥;

黄芪、红枣、枸杞用清水洗净;

把所有材料放入锅中,加入适量清水;

大火煮沸后改小火慢炖约1.5小时;

加盐调味即可食用。

通过合理搭配和烹饪,这道汤品可以有效地起到补气益血的作用,应结合个人体质和健康状况选择是否饮用。如有特殊健康需求,建议咨询专业医生以获取个性化建议。

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