沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质摄入:蛋白质有助于维持肌肉质量,并能提供较长时间的饱腹感。每日摄入量可以保持在每公斤体重1.2至1.6克之间。比如,一个60公斤的人可以每天摄入72到96克蛋白质,可以通过鱼类、瘦肉、豆制品和乳制品等途径获得。
2.碳水化合物:选择复杂碳水化合物,如全谷物、糙米、燕麦等,这些食物不仅提供能量,还含有丰富的纤维素,有利于消化健康。每日碳水化合物的摄入量应占总热量的45%至65%。
3.脂肪摄入:优先选择不饱和脂肪酸来源,如橄榄油、坚果和鱼类。每日脂肪摄入应占总热量的20%至35%,其中饱和脂肪应小于10%。
4.蔬菜和水果:增加蔬菜和水果的摄入,确保每天摄入至少5份,这有助于提高膳食的维生素和矿物质含量,同时有助于长期的健康管理。
5.水分补充:保持足够的水分摄入,每天至少喝8杯水。水不仅是身体代谢功能的基本保障,还能够帮助控制饥饿感。
持续监测体重和身体成分变化,以便根据需要进行相应的饮食调整。同时,要注意避免快速恢复高热量食物的摄入,以防止体重反弹。坚持均衡饮食搭配适度的体力活动,有助于巩固减肥效果并提升整体健康水平。