王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.控制盐分摄入
世界卫生组织建议每日食盐摄入量不超过5克,长期高盐饮食容易增加胃粘膜负担并可能诱发胃炎或胃溃疡。减少加工食品如腌制品、薯片和酱料的消费,因为这些食品常含有较高的隐形盐分。
2.定时定量饮食
胃喜欢规律性工作,按时进餐可以避免胃酸分泌过多而导致胃黏膜损伤。避免暴饮暴食,每餐七八分饱为宜,有助于减轻胃部压力。
3.选择低盐且易消化食物
多食用富含膳食纤维、维生素和矿物质的食物,如蔬菜、水果、全谷类和豆类。煮熟的南瓜、胡萝卜、土豆等易消化食物对胃具有一定保护作用。
4.避免刺激性食物
除了过咸食物,还应少吃辛辣、生冷、油炸及过于坚硬的食物。这些刺激性食物会削弱胃黏膜屏障,增加胃病风险。
5.保持精神愉悦
长期情绪波动可能导致胃肠道功能紊乱,影响胃液正常分泌。学会调节压力,通过适度运动和良好睡眠,促进胃肠健康。
6.注意用药安全
一些药物,如非甾体抗炎药,会对胃造成刺激。在医生指导下服药,并避免酒精与药物同时服用,以降低胃损伤的风险。
合理调整饮食结构和生活习惯能有效保护胃,预防因高盐饮食引发的胃部疾病。
