武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蔬菜中含有丰富的纤维素,能够帮助肠道蠕动,预防便秘问题,这在经期尤为重要,因为有些女性可能会因为体内激素变化而出现消化不良的情况。
2.许多深绿色叶菜如菠菜、羽衣甘蓝等,富含铁元素。经期由于失血,女性容易出现缺铁性贫血症状,适量摄入这些蔬菜可以帮助补充铁质,提高造血功能。
3.蔬菜中还含有大量的维生素C,例如红辣椒、西兰花和柑橘类果蔬。这种抗氧化剂不仅能增强免疫力,还能促进铁的吸收,有助于缓解经期疲劳感。
4.一些蔬菜如南瓜、胡萝卜等,富含β-胡萝卜素及其他抗氧化成分,可以帮助调节体内荷尔蒙水平,缓解经期综合症状。
5.钾是人体代谢必需的电解质,西红柿、土豆和香蕉等富含钾的蔬菜水果,能够帮助减轻经期水肿和不适感。
食用足量的蔬菜不仅不会影响经期健康,反而有利于提供必要的营养支持,缓解一些常见的不适症状。