长大后突然对猕猴桃过敏应该如何处理

病情分析：长大后突然对猕猴桃过敏，首先应该立即停止食用猕猴桃，并尽量避免接触。还应寻求医疗专业人士的帮助进行评估和处理。

1.识别症状：过敏反应可能包括皮肤瘙痒、红疹、呼吸困难、喉咙肿胀或胃肠不适等。严重情况下，可能发生过敏性休克，这是一种紧急医疗状况，需要立即治疗。

2.停止接触：一旦确认对猕猴桃过敏，应避免食用猕猴桃及含有其成分的食品。同时，在食用其他水果时要小心，因为某些水果中含有类似的过敏原。

3.医疗评估：建议预约医生进行详细评估，以确认过敏的程度和诱因。这可能包括皮肤点刺测试或血液检查，以检测特定的过敏原。

4.药物治疗：在医生的指导下，可能使用抗组胺药物来缓解轻度过敏症状。如果有重度反应史，医生可能会开具肾上腺素注射器以备不时之需。

5.食品标签：仔细阅读食品标签，以避免误食含有猕猴桃的产品。在餐馆或其他地方进食时，也应询问食品成分以确保安全。

成人出现新的食物过敏并不少见，及时识别和管理过敏可以有效预防严重反应发生，并提高生活质量。