刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.吞咽空气:快速进食或大口吞咽干饭时,容易不自觉地吞入空气。过量的空气进入胃部,会导致胃内压力增大,引起打嗝。
2.食物干燥:干饭水分含量低,需要更多唾液或胃液帮助消化。如果没有充分咀嚼并混合足够唾液,干饭在胃中会吸收胃液,可能导致胀气。
3.胃肠蠕动增加:消化干燥的固体食物时,胃肠道需要更加努力地蠕动以推动食物通过消化道,这可能导致出现频繁排气现象。
4.纤维摄入增加:如果干饭如米饭伴有高纤维的配菜,这些纤维需要微生物发酵产生气体,也可能导致排气增多。
适当减缓进食速度、充分咀嚼食物,以及避免同时摄入大量碳酸饮料或易产气食物,可以减少这些不适的发生。保持良好的饮食习惯有助于改善消化过程。