减肥期间为何113和108公斤体重的食谱无法继续减重

病情分析：减肥期间，体重在达到一定程度后无法继续减轻可能与多个因素有关，包括饮食结构、代谢率以及生活习惯的变化。

1.饮食结构：减肥初期通常会通过减少卡路里摄入来实现体重下降。当体重达到稳定状态时，摄入与消耗之间可能已经达到新的平衡。此时，继续使用相同的食谱可能不足以进一步减少热量摄入或促进脂肪燃烧。

2.基础代谢率：随着体重减轻，身体需要的能量减少，基础代谢率可能下降。基础代谢率是指维持生命活动所需的最低能量。体重越轻，身体消耗的能量越少，因此同样的食谱可能不再能够刺激减重。

3.身体适应性：人体具有较强的适应能力，持续的低热量摄入可能导致身体进入“节约模式”，减少热量消耗并保留更多能量。这种情况下，为了保护自身，身体可能会降低能量利用效率。

4.肌肉质量变化：在减肥过程中，如果饮食中蛋白质摄入不足，可能导致肌肉质量下降。肌肉量的减少进一步降低了基础代谢率，因为肌肉组织消耗的能量多于脂肪。

5.水分和电解质平衡：初期减重常伴随着水分流失，而长时间维持在低热量食谱可能导致电解质失衡。水分变化能够影响短期内的体重，但不是长期有效减肥的指标。

进行持续减肥需要考虑饮食调整和运动计划的改变，以促进新陈代谢并增加能量消耗。定期评估营养摄入的全面性和合理性是重要步骤。