王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.每克脂肪提供9千卡的能量,所以20克脂肪相当于180千卡。对于一个日常消耗2000千卡的人来说,这只是其每日总能量摄入的一小部分。
2.减肥关键在于热量赤字,即每天摄入的能量少于消耗的能量。尽管脂肪是高能量的营养素,但只要总体上保持热量赤字,仍可能实现减肥目标。
3.脂肪在饮食中有重要作用,包括提供必需脂肪酸和帮助吸收脂溶性维生素。大量饱和脂肪和反式脂肪对健康有害,应尽量减少摄入。
4.均衡饮食应包括适量的脂肪、蛋白质和碳水化合物,多摄入不饱和脂肪来源,如鱼油、坚果和橄榄油,有助于保持整体健康。
在制定减肥计划时,需要结合个人的身体情况、生活方式和饮食习惯,以确保不仅有效且可持续。