魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.米面为主要碳水化合物来源,过度减少可能导致能量不足。人体需要一定量的碳水化合物来维持正常代谢功能和提供能量。建议在医生指导下根据个人血糖水平制定适合的碳水化合物摄入量,而不是完全避免。
2.增加优质蛋白质摄入有助于维持肌肉质量和免疫功能。鸡肉、鱼肉、豆制品等是良好的蛋白质来源,可以在日常饮食中适量增加。蛋白质还能延缓血糖上升速度,有益于血糖控制。
3.膳食纤维至关重要,其能够帮助调节血糖,同时促进消化健康。全谷类、蔬菜、水果中富含膳食纤维,有助于增加饱腹感并降低血糖波动。选择低升糖指数的食物可有效控制饭后血糖水平。
4.监测血糖变化和体重是评估饮食调整效果的重要手段。定期检查可以帮助识别是否摄入不当,并及时调整饮食策略。
5.合理运动对于增强体质、改善胰岛素敏感性也是关键因素。适量的运动如步行、游泳不仅有助于控制血糖,还有利于提高体力和增强心血管健康。
通过全面调整饮食结构,适当补充营养,同时结合定期运动,糖尿病患者能够改善因过度减少米面摄入而造成的身体虚弱问题。