王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高纤维食物:优选全谷类如燕麦和糙米,豆类如扁豆和黑豆,以及蔬菜如菠菜和西兰花。纤维有助于促进肠道健康,并延长饱腹时间。每日建议摄入25-38克纤维以获最佳效果。
2.低热量食品:选择水果如草莓、蓝莓,以及绿叶蔬菜以降低热量摄入,同时提供丰富的维生素和矿物质。这些食物通常每100克含有20至50大卡左右的热量,适合作为小吃或配餐。
3.高蛋白质食材:瘦肉如鸡胸肉、火鸡肉,鱼类如鳕鱼和鲑鱼,以及蛋类和豆腐都是良好的蛋白质来源。蛋白质是肌肉修复的重要元素,每日摄入量应为总热量的10%-35%。
4.健康脂肪:适量摄入健康脂肪,例如坚果和橄榄油,这些脂肪有助于保持细胞功能正常。应把每日摄入量控制在总热量的20%-35%之间。
以上选择能有效避免饮食过量并支持减肥目标,遵循这些建议能够促进健康减重并使生活方式更加平衡。