魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
68岁的甲减患者在饮食上应重视营养素的均衡、碘的适度摄入、充足的蛋白质和膳食纤维、减少高脂肪及高胆固醇的食物。合理饮食可以辅助管理甲减,促进整体健康。
1.碘摄入的适度与限制:
虽然人体需要碘来制造甲状腺激素,但过量的碘可能会加重甲状腺功能减退症。建议日常采取适量的碘盐,并定期监测体内碘水平,以免出现缺乏或过量问题。特别是海产品,如海带、紫菜等含碘丰富,需注意摄入量。
2.蛋白质摄入的重要性:
由于甲状腺激素影响新陈代谢率,而甲减通常会导致基础代谢率下降,使得蛋白质的需求增加。建议每日摄入足够的瘦肉、鱼类、豆类和乳制品等优质蛋白质,每日约0.8-1.2克每公斤体重的蛋白质摄入量较为适宜。同时,也要考虑到老年人的牙齿健康,要选择容易咀嚼的食品。
3.增加膳食纤维的摄入:
甲减患者常被伴随消化功能减弱,多摄入富含膳食纤维的食物如全谷物、水果和蔬菜,可促进肠道蠕动,改善便秘。建议每天摄入25-30克的膳食纤维,通过合理饮食结构达到此目标。
4.控制高脂肪及高胆固醇的食物:
甲减影响脂质代谢,容易导致血液中低密度脂蛋白及胆固醇升高,从而增加心血管疾病的风险。应尽量减少高脂肪、高胆固醇食物如肥肉、动物内脏、奶油及快餐食品的摄入,同时注意烹饪方式,采用清蒸、炖煮等方法,减少油炸、烧烤。
5.丰富矿物质与微量元素的供给:
钙和铁同样是甲减患者需要特别关注的营养素,因为甲状腺功能不良可能干扰钙和铁的吸收。建议每天摄入充足的奶制品、豆制品,以及富含铁的食物如瘦肉,深绿色蔬菜,确保骨骼和造血系统的健康。同时,适当补充维生素D,有助于钙的吸收,保证骨密度。
通过合理的饮食调节,可以有效辅助甲减的治疗过程,提升生活质量。在具体实施饮食调控时,需因人而异,遵循专业医疗建议并结合个体特点来制定合适的饮食计划。保持规律作息和适度运动有助于更好地管理甲减症状,提高机体代谢率及心情愉悦程度。继续与医疗团队保持沟通很重要,在健康指导下及时调整策略。
