武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水果含有丰富的维生素和矿物质,有助于提高人体免疫力。比如,柑橘类水果富含维生素C,能够帮助抵御感冒等疾病。
2.水果中的纤维素帮助促进肠道蠕动,防止便秘。每天摄入适量的纤维可以改善消化健康。
3.相较于高糖分和高脂肪的零食,水果通常是低卡路里的选择,有助于控制体重。
4.水果中存在多种抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基损伤,从而可能降低慢性病风险。
在食用水果时应注意选择新鲜无损的水果,并适量摄取以避免摄入过多糖分引起能量过剩。