鸡蛋果中富含哪些维生素

病情分析：鸡蛋果，也被称为百香果，富含多种维生素，包括维生素C、维生素A、以及一些B族维生素如B2和B3。

1.维生素C

鸡蛋果中含有较丰富的维生素C，每100克果肉中约含30毫克维生素C。维生素C是一种强效抗氧化剂，有助于增强免疫系统功能。

2.维生素A

鸡蛋果富含维生素A，其前体物质β-胡萝卜素在果肉中含量较高，每100克果肉中约含64微克的维生素A。这对维护视力健康及皮肤健康有重要作用。

3.B族维生素

鸡蛋果还含有如B2（核黄素）和B3（烟酸）等B族维生素，这些维生素参与能量代谢，并支持神经系统正常运作。每100克果肉中约含0.1毫克核黄素和2.2毫克烟酸。

鸡蛋果除了富含维生素外，还提供矿物质和膳食纤维，对整体健康也有益。经常食用可帮助维持身体各项机能的正常工作。