王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:青少年每日热量需求通常在2000至3000卡路里之间,具体需求因年龄、性别和活动水平而异。晚上进餐应保持适度,以免过量摄入影响睡眠和新陈代谢。
2.蛋白质:蛋白质是生长发育的重要基础,每天应摄入50至70克。优质蛋白质来源包括鱼类、禽肉、蛋类和豆制品。晚上可选择消化较慢的蛋白质,如瘦肉或豆腐,以帮助夜间肌肉修复和生长。
3.钙和维生素D:钙是骨骼生长的关键元素,维生素D有助于钙的吸收。建议每天摄入约1000毫克钙,可通过牛奶、酸奶、芝士等乳制品获得。同时,通过适当户外活动确保充足的维生素D。
4.锌和其他矿物质:锌对生长激素的分泌有促进作用,每日推荐摄入量为8至11毫克。富含锌的食物包括坚果、贝类和红肉。其他矿物质如镁、磷等也对骨骼健康有重要意义。
5.睡前避免高热量和高糖食物:高热量和高糖食物可能干扰睡眠质量,而高质量的睡眠对于生长激素的分泌至关重要。
晚餐应包含各类营养素,保持均衡且不过量,以支持整体健康和身高增长。
