邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.玉米富含膳食纤维,每100克玉米约含有2.7克纤维,有助于消化健康,并可能在一定程度上降低某些类型癌症的风险。
2.玉米中的抗氧化剂如叶黄素和玉米黄质,能够帮助减缓细胞氧化损伤。这些抗氧化剂在预防慢性病方面可能有积极作用。
3.玉米是多种维生素和矿物质的来源,包括维生素B族、维生素C、镁和锰等。这些成分并不能直接影响乳腺癌的发展。
4.玉米中含有一些植物化合物,如酚酸类化合物,它们可能具有抗炎和抗癌特性,但目前的研究尚不足以证明其对乳腺癌的具体效益。
尽管玉米作为一种营养丰富的食物可以支持总体健康,但它在乳腺癌的预防或治疗中并没有特别显著的效用。均衡饮食、保持健康体重以及定期体检是促进整体健康和降低癌症风险的重要措施。