张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.高脂肪含量:瓜子,尤其是葵花籽和南瓜籽,含有较高的脂肪。对于胃病患者而言,高脂肪食物可能导致胃酸分泌增加,从而引发或加剧胃痛、胃胀等症状。
2.难以消化:瓜子的外壳较硬,即使去壳后的瓜子仁也属于较为难消化的食物。胃病患者通常消化能力下降,食用后可能导致消化系统负担加重,出现消化不良。
3.刺激性成分:某些瓜子在加工过程中会添加盐分或其他调味料,这些成分对胃黏膜有潜在刺激作用,从而可能加重胃炎或溃疡等胃病症状。
4.摄入过量问题:瓜子容易让人不知不觉中摄入过多,而摄入过量会导致脂肪和能量的积聚,加速胃部不适的发生。
对于胃病患者而言,避免食用瓜子可以减少胃部负担,帮助维持胃健康,预防病情进一步恶化。选择易消化且低刺激性的食物,有助于减轻症状并支持身体恢复。