罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.控制热量摄入:因活动量减少,基础代谢率可能相应降低,应根据医生或营养师的建议调整每日热量摄入,避免能量过剩导致肥胖。
2.均衡营养摄入:确保蛋白质、碳水化合物和脂肪的摄入比例合理。优质蛋白质可以来自鱼类、禽类、豆制品和瘦肉;碳水化合物应选择全谷物食品,例如燕麦、糙米;脂肪主要选用不饱和脂肪酸,如橄榄油、坚果等。
3.高纤维饮食:提高膳食纤维摄入有助于预防便秘,这是截瘫患者常见问题。可增加水果、蔬菜、全谷类和豆类的摄入。
4.充分补水:每天应摄入足够的水分,有助于维持正常的新陈代谢和排便功能,但需根据个人情况适量调整。
5.限制钠盐和糖摄入:过多的盐和糖摄入可能增加高血压和糖尿病的风险,应尽量减少加工食品和含糖饮料的摄入。
6.补充必要微量元素:钙质和维生素D对骨骼健康非常重要,可以通过乳制品、深绿色叶菜和阳光照射获取。铁和维生素B12的摄入也要保证,以预防贫血。
合理的饮食不仅有助于身体健康,还可以提高生活质量。下肢截瘫患者在饮食上需要个性化考虑,多与专业人员沟通,以制定适合自己的饮食计划。