耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.限制盐摄入:每天食盐摄入量应低于6克,减少钠的摄入可以有效降低血压。避免腌制食品、罐头食品和快餐,这些食物通常含有较高的盐分。
2.减少脂肪摄入:尤其是饱和脂肪和反式脂肪。多选择瘦肉、鱼类和去皮禽肉,烹调时尽量采用蒸、煮、炖等方式而非油炸。
3.增加纤维摄入:每天至少摄入25-30克膳食纤维,有助于降低胆固醇水平和改善肠道健康。全谷物、豆类、蔬菜和水果都是良好的纤维来源。
4.补充钾:钾有助于平衡体内钠的水平,从而有助于降低血压。香蕉、橙子、菠菜和土豆等食物富含钾。
5.控制酒精摄入:建议男性每日饮酒不超过两杯,女性不超过一杯,过量饮酒可能导致血压升高。
通过以上饮食调整,可以帮助控制血压,减少再次出血的风险,并支持整体康复过程。保持规律的饮食习惯对于长期健康管理至关重要。