刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.丰富的抗氧化剂:多摄入富含维生素C、维生素E和β-胡萝卜素的食物,如柑橘类水果、菠菜、胡萝卜和西红柿,可以帮助对抗自由基损伤。
2.高蛋白质:由于癌症患者常需修复和再生组织,优质蛋白质如瘦肉、鱼、鸡蛋和豆类是重要的组成部分。
3.健康脂肪:选择不饱和脂肪酸来源,如橄榄油、核桃和深海鱼类,能有助于减轻炎症反应。
4.膳食纤维:全谷物、蔬菜和水果中的膳食纤维不仅促进消化,还对心血管健康有益。
5.充足的水分:保持每日至少8杯水的摄入,有助于代谢废物和药物促排出,维持身体水分平衡。
6.降低糖和盐:限制加工食品和快餐,以减少盐和添加糖的摄入,有助于控制体重和血压。
在饮食安排中,需要考虑个体的营养需求、治疗阶段和副作用情况,并与专业营养师沟通,以便更好地制定适合的饮食计划。