文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.辛辣食品中的辣椒素是造成辛辣味的主要化合物,这种化合物会刺激胃粘膜,导致胃酸分泌增加。这种情况可能引起胃部不适和疼痛。对于胃肠道较为敏感的人群,症状可能更加明显。
2.辣椒素还能够加速肠道蠕动,导致消化过程加快,从而可能引发腹部痉挛性疼痛或腹泻。同时,快速的肠道运动也可能导致水分吸收减少,引起稀便。
3.一些人对辣椒素比较敏感,可能会触发胃肠道过敏反应。这种情况下,免疫系统的异常反应会导致炎症和疼痛。
4.在某些情况下,食用过多辛辣食物可能导致胃食管反流病的加重,表现为胸口疼痛、烧心等症状,同样可以伴有腹痛。
减少辛辣食品的摄入量可以有效缓解这些症状。如果腹痛持续或严重,需要及时咨询医生以排除其他潜在的健康问题。