武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:维生素C有助于增强免疫功能,加速伤口愈合。建议多食用柑橘类水果,如橙子、葡萄柚,以及草莓、猕猴桃等。
2.维生素E:维生素E具有抗氧化作用,有助于修复受损组织。可从坚果类食品(如杏仁、核桃)、绿叶蔬菜(如菠菜、甘蓝)中获取。
3.锌:锌对免疫系统功能至关重要,缺乏锌可能会延缓疱疹愈合。海鲜(如牡蛎)、瘦肉(如牛肉、鸡肉)、全谷类食品(如燕麦)都是良好的锌来源。
4.蛋白质:蛋白质是身体修复和再生的重要构成部分。优质蛋白质可以从鱼类(如三文鱼、金枪鱼)、鸡蛋、豆类(如扁豆、鹰嘴豆)中获取。
5.利水的食物:疱疹期间适量补充水分有助于排毒。推荐饮用大量水,同时可以选择食用西瓜、黄瓜等富含水分的食物。
避免高糖、高脂肪和辛辣食物,这些食物可能会加重炎症或引起不适。同时,保持均衡饮食和良好的作息习惯,对于加快病情恢复非常重要。