王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.低盐饮食:高盐摄入会加重水钠潴留,导致腹水增加。饮食应尽量减少盐的使用,可以选择新鲜的天然食材,避免加工食品。
2.优质蛋白质摄入:腹水可能导致蛋白质流失,适当补充蛋白质有助于维持体内正常的蛋白质水平。可以选择瘦肉、鸡蛋、鱼类以及豆制品等。
3.适量液体摄入:虽然腹水患者需要控制液体摄入,但不宜过度限制。每天的液体摄入量应根据医生的建议调整,通常建议在1500至2000毫升之间。
4.多吃蔬菜水果:蔬菜水果富含维生素、矿物质及纤维素,有助于提高免疫力和改善肠道功能。但要注意选择低钠的蔬果,比如苹果、香蕉、胡萝卜、南瓜等。
5.低脂饮食:高脂饮食可能加重消化负担,宜选择低脂饮食,包括去皮禽肉、瘦肉及低脂乳制品。
6.易消化的食物:由于消化系统可能受到影响,选择容易消化的食物很重要,如软饭、米粥、蒸煮的食物等。
合理的饮食规划对于腹水患者的康复具有重要作用,确保营养均衡、控制盐分和脂肪摄入,并遵循医疗建议进行饮食安排是关键。
