魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量平衡:减肥的基础是热量摄入小于热量消耗,即能量负平衡状态。通过饮食调整可以直接降低每日摄入的卡路里。例如,每天减少500至1000千卡的摄入可导致每周减重约0.5至1公斤。
2.饮食影响:食物的种类和数量直接影响体重。高糖、高脂肪食物容易导致热量过剩,而增加蔬菜、水果、全谷物等低热量高营养食品的摄入则有助于减肥。
3.锻炼作用:虽然锻炼能够增加卡路里消耗,但通常需要大量的运动才能达到显著的体重减轻效果。例如,慢跑一小时可能仅消耗400-600千卡,相比之下,通过不吃一块奶油蛋糕即可减少相同的热量摄入。
4.长期效益:锻炼对于维持体重和塑造体型非常重要,同时也能改善心血管健康、增强肌肉力量和提升心理健康。在减肥过程中,将锻炼与饮食结合可以带来更加全面的益处。
尽管饮食是减肥的重要组成部分,但长期的体重管理仍需结合适量锻炼。合理控制饮食并保持规律的锻炼,可以更有效地实现和维持健康的体重。