卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.代谢缓慢:当身体感知到长期食物摄入不足时,会启动保护机制,降低基础代谢率。这种反应是为了保存能量,以确保在食物匮乏的情况下生存。这意味着即使热量摄入减少,身体的能量消耗也会随之下降,使得减重效果不明显。
2.水分潴留:在饥饿状态下,身体可能会因压力激素水平升高而导致水分潴留。肾上腺素和皮质醇等激素的增加,能够改变体内水盐代谢,导致体重暂时性增加或不变。
3.肌肉质量损失:长时间缺乏足够营养,尤其是蛋白质的摄入,可能导致肌肉分解。肌肉组织的新陈代谢活跃,肌肉质量减少意味着整体代谢率降低,这可能进一步抑制体重的下降。
4.脂肪分解受限:禁食或极低热量的饮食可能促使身体优先分解肌肉而非脂肪来获取能量,因为肌肉组织分解产生的氨基酸可以被快速利用,而脂肪的转化过程相对复杂且缓慢。
维持健康的体重管理需要均衡饮食和适度运动。长时间的饥饿对身体的影响可能超乎预期,不仅不利于减重,还可能带来其他健康问题。