魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.多样化蛋白质摄入:蛋白质不仅有助于肌肉合成和修复,还能显著提高基础代谢率。建议每天摄入足够的优质蛋白质,如鸡蛋、鱼肉、禽肉、豆类和奶制品等。
2.增加纤维素摄入:膳食纤维能够促进消化,并在一定程度上增加能量消耗。水果、蔬菜、全谷物和豆类都是富含纤维的食物。
3.控制脂肪摄入:虽然健康脂肪对身体至关重要,但摄入过多可能导致体重增加,从而减缓代谢。选择不饱和脂肪来源,如橄榄油、鳄梨和坚果。
4.补充维生素和矿物质:一些微量营养素,如B族维生素、铁、锌和硒,对于能量代谢非常重要。可以通过摄入绿叶蔬菜、瘦肉、坚果等获得这些营养。
5.保证水分摄入:充足的水分有助于维持代谢功能。建议每日至少饮用8杯水,适当增加茶或咖啡的摄入,因其也能短暂提升代谢。
6.合理安排餐次:规律进餐有助于稳定血糖水平,避免暴饮暴食。建议每天3-5餐,根据个人情况调整。
合理的饮食搭配可以帮助改善代谢功能,同时结合适度运动效果更加显著。