枸杞泡水后应立即喝完吗

2025-03-16
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:枸杞泡水后无需立即喝完,适当放置一段时间是可以接受的,但过长时间则不建议饮用。

1.枸杞具有良好的耐热性,泡水后其中的营养成分如维生素C、大量矿物质以及一些抗氧化剂会溶解在水中。通常,泡水后的枸杞可以在几个小时内保持其营养价值和口感。同时,为了保证最佳风味,建议在四至六小时内饮用完毕。

2.如果将枸杞水长时间暴露在空气中,它可能会受到细菌和其他污染物的影响,特别是在常温下。超过12小时未冷藏的枸杞水,其卫生安全性会下降,因此不建议饮用。

3.将枸杞水储存在冰箱中,可以延长其保鲜时间至24小时以上,但仍需尽快饮用以确保卫生和口感。

合理饮用时间不仅能保证枸杞水的口感,也能最大限度地利用其健康效益。

免费咨询