罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.液体配方营养品:市场上有专门为此设计的完整营养配方,这些产品已经平衡了蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等成分,并且是无菌的,适合直接通过鼻饲使用。根据老人的具体营养需求,可以选择高蛋白、高纤维或者低糖类型的配方。
2.自制流食:如果选择自制流食,应确保食物经过充分加工到非常细腻的状态,以防止堵塞导管。常用的食材包括:
瘦肉或鱼肉:提供蛋白质
蔬菜:如胡萝卜、南瓜,提供纤维和维生素
水果:如香蕉、苹果,提供碳水化合物和维生素
谷物:如米汤、燕麦粥,提供碳水化合物
3.充足的水分:为了防止脱水,每天应通过鼻饲额外补充适量的水分。确保总液体摄入量符合每日需求标准。
4.电解质补充:特别是在长期鼻饲情况下,应定期监测并根据需要调整钠、钾等电解质的摄入,以保持电解质平衡。
在进行鼻饲时,需要注意卫生,以减少感染风险。同时,定期评估营养供给是否满足个人需求,并根据健康状况变化进行相应调整。