痛风发作时饮食方面的注意事项

2024-11-20
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

杨宁主任医师

江苏省中西医结合医院 风湿免疫科

病情分析:痛风发作时应严格控制饮食,以减少尿酸生成和减轻症状。最主要的注意事项包括限制嘌呤摄入、增加水分摄入、限制酒精和高果糖食物的摄入等。

1.限制高嘌呤食物:

高嘌呤食物包括内脏(如肝、肾)、某些鱼类(如沙丁鱼、凤尾鱼)和贝类(如蛤蜊、扇贝)。

每100克这些食物中含有超过150毫克的嘌呤,会显著增加体内尿酸水平,应尽量避免。

2.增加水分摄入:

每天饮用至少2-3升水,有助于稀释血液中的尿酸并促进其排泄。

碳酸水和矿泉水是较好的选择,避免含咖啡因或甜味剂的饮料。

3.限制酒精摄入:

酒精,尤其是啤酒和烈性酒,会增加尿酸生成并减少其排泄。

痛风发作期间应绝对戒酒,以免加重症状。

4.控制高果糖食物的摄入:

含高果糖的饮料和食品,如软饮料和果汁,会提高血清尿酸水平。

果糖会干扰尿酸的代谢,所以应避免高果糖玉米糖浆等添加剂的食品。

5.选择低嘌呤食物:

低嘌呤食物包括大多数蔬菜、水果和乳制品。

可以多摄入樱桃、草莓等水果,它们具有潜在的抗炎作用,有助于缓解痛风症状。

6.保持健康体重:

超重或肥胖会增加痛风发作的风险,因此应通过适度的运动和饮食控制来保持健康体重。

快速减肥会引起尿酸浓度上升,应避免过度节食或极端减肥方案。

通过合理饮食管理,可以有效减少痛风发作频率和程度。定期监测尿酸水平,并在医生的指导下进行药物治疗,能更好地控制疾病进程。

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