徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.赤小豆:中医认为赤小豆具有利水消肿、清热解毒的功效。它富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有助于排出体内多余水分和湿气。
2.薏米:薏米是常用的祛湿食材,具有利水渗湿、健脾止泻的作用。现代研究表明,薏米中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对增强机体免疫力有帮助。
3.红枣:红枣可补脾益气、养血安神。它富含维生素和矿物质,可改善血液循环,提高免疫力,同时也能调节脾胃功能,与薏米、赤小豆搭配使用,增加了整体的营养价值。
在日常饮食中,适当喝赤小豆薏米红枣汤可以帮助去除体内湿气,改善脾胃功能。对于湿气较重或存在湿热症状的人群来说,仅靠食疗可能不足以完全解决问题,还需结合其他生活方式调整,如保持良好的作息习惯和适量运动,以达到更好的祛湿效果。