陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1、心血管健康:阿尔法亚麻酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和总胆固醇水平,减少动脉粥样硬化的风险,从而保护心血管系统。
2、抗炎作用:ALA具有抗炎特性,能够减少体内炎症反应,这对于预防和缓解慢性疾病,如类风湿性关节炎和炎性肠病,具有重要意义。
3、神经系统支持:ALA是脑和神经系统发育的重要组成部分,特别是在胎儿和婴幼儿时期,它有助于大脑的健康发育和认知功能的提高。
4、皮肤健康:阿尔法亚麻酸有助于保持皮肤的水分和弹性,防止皮肤干燥和炎症,促进皮肤健康。
5、代谢调节:ALA参与体内脂肪代谢过程,能够提高胰岛素敏感性,帮助维持正常的血糖水平,对于预防和管理糖尿病具有潜在益处。
阿尔法亚麻酸主要存在于植物油(如亚麻籽油、紫苏籽油)和坚果(如核桃)中,建议通过合理膳食摄取足够的ALA,以满足人体的健康需求。