黄芪的吃法及用量是什么

2024-11-10
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:黄芪是一种传统的中药材,具有多种保健功效。其常见吃法和用量如下:

1.煮水饮用:

使用15-30克黄芪。

将黄芪放入700毫升水中,煮沸后转小火煮20-30分钟。

每日饮用一次,可分次饮用。

2.炖汤:

黄芪30-50克,适用于四人份的汤。

将黄芪与其他食材如鸡肉、排骨等一同放入锅中,加足量水。

用大火煮沸后改用小火炖煮2小时左右。

每周可食用1-2次。

3.泡茶:

取10-15克黄芪,直接泡在500毫升热水中。

浸泡15-20分钟,即可饮用。

可反复冲泡,每日1-2次。

4.入药膳:

黄芪粉末5-10克,加入粥或饭中。

在烹饪过程中,将黄芪粉末均匀混入食物中。

每日食用一次,连续服用一周后休息一周。

每次使用黄芪时,应根据自身情况进行调整,避免过量摄入可能导致的不适。长期大量食用应咨询医生,以保证安全与效果。在某些情况下,如感冒发热、急性感染等,建议暂停使用黄芪。

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