杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.补血作用:血皮菜含有丰富的铁元素,有助于促进造血功能,适合缺铁性贫血的人群。
2.增强免疫力:富含维生素C,可以提高机体免疫能力,帮助抵御感染和疾病。
3.抗氧化作用:其中的多种植物化合物具备抗氧化特性,能够帮助减少自由基对细胞的损伤,延缓衰老。
4.改善消化:含有膳食纤维,能促进肠道蠕动,有助于缓解便秘问题。
血皮菜宜适量食用,过量可能导致不良反应。建议在保持均衡饮食的同时,将其作为日常饮食的一部分。