沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量控制:每40克至60克的普通燕麦片通常含有150至250千卡的热量。这种热量水平适合多数减肥计划,通过合理搭配其他食物,可以避免过度摄入能量。
2.碳水化合物和纤维:同样分量的麦片一般含有25至45克的碳水化合物,其中大约4至7克为膳食纤维。膳食纤维有助于增加饱腹感,减少对其他高热量食物的渴望。
3.蛋白质含量:40至60克的燕麦通常含有5至9克的蛋白质,有助于维护肌肉质量,特别是在运动结合的减肥方案中显得尤为重要。
4.健康脂肪:麦片中的脂肪含量较低,每份通常只有2至4克,这有助于控制总脂肪摄入,符合健康饮食的标准。
根据个人的具体情况,如基础代谢率、运动量以及整体的饮食规划,可以进行微调。在食用麦片时,可选择无糖或低糖选项,并可加入水果、坚果等,以增加营养密度。在调整饮食时,应注意保持均衡,以防止营养不良。