沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.年龄:随着年龄的增长,基础代谢率通常会下降。30岁之后,每10年基础代谢率可能下降5%左右。这是由于肌肉质量减少和激素水平变化导致的。
2.性别:男性通常具有较高的基础代谢率,因为他们通常拥有更高的肌肉质量和较少的脂肪。
3.肌肉质量:肌肉组织比脂肪组织消耗更多能量。肌肉质量较高的人通常具有较高的基础代谢率。
4.身体成分:同样重量的两个人,肌肉比例较高者的代谢率会更高,因为肌肉需要更多的能量来维持。
5.激素水平:甲状腺激素、胰岛素、生长激素等对代谢有显著影响。甲状腺功能亢进可以提高代谢率,而甲状腺功能减退则会降低代谢率。
6.饮食:食物的热效应,即消化、吸收、运输食物过程中所需的能量,会影响短期内的代谢率。蛋白质食物的热效应最高,占摄入能量的20-30%。
7.运动习惯:规律的有氧运动和力量训练可以增加肌肉量,提高基础代谢率。运动后机体的恢复过程还会继续消耗能量。
了解这些因素有助于更好地管理体重和健康,通过饮食调整、运动计划和生活方式改变来优化代谢。
