武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.清淡饮食:可以选择白米粥、燕麦粥等粥类食物,它们容易消化,能够为身体提供能量,同时对胃黏膜刺激小。
2.水果与蔬菜:香蕉和苹果泥是良好的选择,因为它们富含纤维,可帮助调节肠道功能。熟透的胡萝卜和南瓜也富含纤维素,并且易于消化。
3.蛋白质来源:煮熟的鸡肉或鱼肉是优质蛋白质来源,低脂且易于消化,不会增加胃肠负担。
4.益生菌食品:酸奶等富含活性乳酸菌的食物,有助于恢复肠道菌群平衡。
5.充足水分:保持适量的水分摄入,避免脱水。可饮用清汤或电解质饮料以补充流失的矿物质。
6.避免刺激性食物:应避免高脂肪、高糖分的食物,以及辛辣、油炸食物,这些可能加重胃肠负担。
在胃肠炎期间,选择易消化的清淡食物并避免刺激性食物,有助于减轻胃肠道不适。