肉末海虾粥适合减肥期间食用吗

2025-09-07
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:肉末海虾粥在减肥期间适合适量食用。

1.海虾属于低脂肪、高蛋白食物。每100克海虾含有约20克蛋白质和不到2克脂肪,有助于增加饱腹感且不易导致脂肪摄入过多。

2.瘦肉肉末通常选择鸡肉或猪肉,这两者的瘦肉部分也同样富含蛋白质且相对较低脂肪。鸡胸肉每100克含有约23克蛋白质和2.5克脂肪,瘦猪肉则每100克含有约14-20克蛋白质和4-6克脂肪。

3.粥是由米煮成的,具有较高水分含量,能够提供一定的碳水化合物。在减肥期间应注意总摄入量,以便控制热量。

4.每餐中的海虾和瘦肉应该适量,不宜过多,以免影响整体热量摄入。建议搭配其他低热量蔬菜,增加营养摄入的多样性。

肉末海虾粥具备高蛋白、低脂肪的优点,但需注意总体摄入量和饮食结构的合理搭配。

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