武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.酒酿中的酒精含量相对较低,一般在2%-3%左右。而在加热过程中,部分酒精会挥发,因此适量食用不会对哺乳造成显著影响。过多食用可能导致酒精摄入超标,对新生儿产生不利影响。
2.鸡蛋是优质蛋白质的来源,可帮助产妇修复组织、增强体力。鸡蛋还含有丰富的胆固醇,可以促进激素合成,对于调节女性产后身体机能有积极作用。
3.酒酿富含碳水化合物,可以提供能量,同时其发酵过程中产生的益生菌也有助于改善肠道健康,提高消化能力。
4.对于非母乳喂养的产妇,适量食用酒酿鸡蛋的限制可稍微放宽。但对于哺乳期产妇,建议每日食用量不宜过多,应根据个人体质和身体反应进行调整。
在产后恢复期间,适量食用酒酿鸡蛋可以作为饮食的一种选择,有益于恢复体力和补充营养。