杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.冬瓜汤
冬瓜含水量高、热量低,同时富含钾元素,有助于排尿和降低体内尿酸水平。可以将冬瓜切片,简单煮成清汤,不建议加入高盐或高脂调料,以免增加肾脏负担。
2.白菜汤
白菜中嘌呤含量较低,富含维生素C、钾等营养成分,对降低尿酸具有一定辅助作用。制作时可以直接用白菜、水少许炖煮,不宜添加过多肉类或者浓汤底。
3.绿豆汤
绿豆性寒,有清热、解毒及利尿的效果,但需要注意避免熬得过浓,以免影响消化功能。绿豆汤适合偶尔饮用,对于伴随炎症反应的急性期可能有一定舒缓作用。
4.薏米红豆汤
薏米和红豆都具有祛湿、利尿功能,同时它们的嘌呤含量很低,适合痛风相关患者食用。但需控制糖的摄入量,避免血糖异常升高。
5.玉米须汤
玉米须本身就是一种利尿剂,其煮出来的汤可以温和地帮助排除体内多余尿酸,是一种天然的辅助选择。制作方法简单,将干燥后的玉米须煮水即可。
在服用药物期间,应尽量选择清淡且偏碱性的汤类,避免高盐、高脂以及含嘌呤高的食材,例如动物内脏、海鲜、浓肉汤等。这不仅有助于控制尿酸水平,还可以减轻肾脏的代谢压力。