王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.昂刺鱼热量:每100克昂刺鱼大约含有97千卡的热量,这在鱼类食品中属于中低热量食物。对比其他高热量食物来说,适量摄入不会显著增加每日能量摄入。
2.蛋白质含量:昂刺鱼富含优质蛋白质,每100克大约含有18-20克蛋白质。这种高蛋白含量能够帮助保持肌肉质量,同时促进饱腹感,有助于控制总热量摄入。
3.健康脂肪:昂刺鱼中的脂肪多为不饱和脂肪酸,对心血管健康有益,这与减肥过程中维护整体健康相一致。
4.微量元素:昂刺鱼还富含重要的微量元素,如钙、磷、铁和锌等,有助于身体的代谢和免疫功能。
在制定减肥餐单时,除了考虑食物的热量,还应注意营养均衡。昂刺鱼作为蛋白质和微量元素的良好来源,可以适度纳入饮食计划,同时需搭配足够的蔬菜和全谷物以保证膳食平衡。
