王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.进食与禁食时间安排:轻断食强调在特定的时间段内进行饮食控制。常见的方式是5:2轻断食法,即一周中有5天正常饮食,而另外2天将每日热量摄入减少至500-600卡路里。
2.热量限制:在限制热量摄入的日子,女性通常目标是500卡路里,男性则是600卡路里。这些热量应来自均衡营养的食物,如蔬菜、瘦肉和全谷物,以确保身体获得必要的维生素和矿物质。
3.饮水充足:即使在轻断食期间,也应保持充足的水分摄入,以促进新陈代谢和排除毒素。建议每天至少饮用8杯水。
4.间歇性禁食:另一种方式是间歇性禁食,例如16/8法则,即每天有16小时禁食,仅在8小时内进食。这种方法更灵活,不需要严格计算卡路里。
轻断食并非适合所有人,尤其是患有特定健康问题的人群。在实施任何饮食计划之前,应咨询医疗专业人员,以确保其健康和安全性。同时,要注意在非禁食期内保持饮食均衡,避免暴饮暴食以保护身体健康。