杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.补气养血:红枣富含维生素C和铁元素,有助于提高机体免疫力和促进红细胞生成,从而达到补血的效果。与此同时,麦芽糖提供碳水化合物,为身体提供能量,增强体力。
2.健脾功能:中医认为红枣和麦芽糖具有一定的健脾功效,能够帮助改善消化系统功能。龙眼则有助于调理脾胃,增强食欲。
3.安神作用:龙眼肉被认为具有养心安神的作用,可以缓解紧张情绪,提高睡眠质量。它与红枣搭配,能够更好地帮助放松身心。
这道粥适合贫血、体弱者食用,但糖尿病患者应慎重选择,以避免摄入过多糖分。