邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.肉类本身不是乳腺癌的直接诱因。研究中没有显示食用肉类会直接导致乳腺癌细胞快速生长或扩散。
2.饱和脂肪含量较高的红肉可能增加患乳腺癌风险,但这些研究结果并不一致。某些研究指出,过量摄入加工肉类如香肠、培根等可能与乳腺癌风险略有关联,但影响因素复杂,并非直接因果关系。
3.抗生素和激素在肉类生产中的使用引起关注,但目前尚无充分证据证明这些成分在人体内能显著促进癌细胞生长。建议选择无添加抗生素和激素的肉类产品。
4.均衡饮食对乳腺癌患者尤为重要。包括适量的瘦肉蛋白质、丰富的水果蔬菜及全谷物,可以帮助维持身体健康及免疫功能。
乳腺癌患者应关注整体饮食质量,而不是单一食物的影响。选择多样化且营养丰富的食物对于维持健康尤其重要。
