玉米面含糖量多少

2024-10-20
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:玉米面的含糖量相对较低。每100克干玉米面中,碳水化合物含量大约为70-75克,其中包含多种糖类和纤维素。

1.玉米面主要成分是碳水化合物,其含量约占总重量的70-75%。不同品牌及加工方式可能略有差异,但总体差别不大。

2.其中的糖类通常在5克左右,包括简单糖(如葡萄糖、果糖)和复杂糖(如淀粉)。

3.剩余部分为膳食纤维,对血糖影响较小,但对消化系统有益。

由于玉米面整体含糖量较低,适量食用对于保持血糖稳定较为有利。高碳水化合物食物仍需适量控制,尤其对糖尿病患者或需要严格控制血糖的人群。

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