武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.每100克烤鸭腿的热量通常在200至250千卡之间。这种快餐鸭腿主要通过烤制方式进行加工,脂肪含量相对较低。
2.油炸鸭腿的热量会较高,每100克大约为300至350千卡。油炸过程中吸收了更多的油脂,增加了整体的热量。
3.快餐鸭腿的重量一般为150至200克。一份快餐鸭腿的总热量可达375至700千卡不等,根据具体的制作方法和配料变化。
快餐食品往往含有较多的盐分和添加剂,长期食用可能对健康产生负面影响。