张晓文副主任医师
东南大学附属中大医院 泌尿外科
1.控制盐分摄入。每日盐摄入量应不超过5克,避免高盐食品如腌制品、方便面等,可以通过使用天然香料来增添口味。
2.限制脂肪摄入。选择低脂肪食物,多吃鱼类、家禽和低脂乳制品,避免油炸食品和高脂肪红肉。
3.增加蛋白质摄入。优质蛋白质有助于组织修复,推荐每日摄入1.0-1.5克/公斤体重的蛋白质来源,如鸡蛋、瘦肉、豆类和坚果。
4.摄入充足的维生素和矿物质。多吃新鲜蔬菜和水果,尤其是富含维生素C、E及β胡萝卜素的食物,如橙子、西红柿和胡萝卜。
5.适量摄入水分。每日饮水量保持在1500-2000毫升之间,但需根据个人情况调整,避免过多摄入导致肾脏负担增加。
6.避免酒精和刺激性食物。酒精会增加肝肾负担,刺激性食物如辣椒、咖啡等也应减少摄入。
7.保持规律的饮食习惯。定时进餐,有助于消化系统的正常功能,避免暴饮暴食。
术后饮食管理不仅可以帮助身体恢复,还能提高生活质量,减少并发症的发生。